供应 L-丙氨酸 99% 原料

供应 L-丙氨酸 99% 原料

基本信息

产品名称： L-丙氨酸

CAS： 56-41-7

天然/合成：合成

级别：工业级

包装： 25KG/纸板桶可拆分

含量： 99%

外观：白色粉状

属于非必需氨基酸，是血液中含量多的一种氨基酸，有重要生理作用。

用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等，有明显增效作用，用量一般为0.01%～0.03%。与糖进行加热反应(氨基一羰基反应)，可生成特殊的香味物质，作增味剂，能增加化学调味品的调味效果；

还可作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。

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